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澳洲龙虾的高产养殖技术

2019-03-19 06:03:16

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澳洲龙虾的高产养殖技术

澳洲龙虾的高产养殖技术

澳洲龙虾是近年来引进开发的名贵淡水经济虾种,具有六大特征:一是体大肥美,一般个体重100~200克,最大个体达500克。二是生长快,产量高。该虾每年4~5月份放养,10~11月份收获,每亩鲜虾产量达300公斤左右,最高达400多公斤。三是营养丰富,肉质细嫩、滑脆、味道鲜美香甜,风味别具一格。四是适应性强, 能忍耐恶劣天气环境,在水温5℃~35℃之间能正常生活。五是食性杂,既吃动物性饲料,也吃人工配合饲料和腐殖质,且粗生易养。六是经济效益高。 澳洲龙虾不仅产量高,而且有极强的耐活力,便于长途运输。 鲜活大虾在国内外市场上倍受消费者青睐。我们扬州市自1995年起试养,现已初步探明了澳洲龙虾在本地区养殖的配套技术。

一、适宜的生长速度。 澳洲龙虾的天然分布为亚热带和热带地区。在18℃~3 2℃之间能取得较好的生长率。扬州地区每年5~11月之间的水温高于18℃的时间为6个半月。水温达到16℃以上时即能开始正常生长。为充分利用本地热能资源, 在扬州地区澳洲龙虾的放苗时间宜安排在5月初,起捕时间为11月下旬。

二、水质要求。 ①水源, 主要以未污染的江、河、湖、库等大水体地表水作水源。也可用地下水, 地下水有如下优点:有固定的独立水源; 没有病原体的野杂鱼。没有污染。全年温度相对稳定。 ②水的PH值,在养殖过程中,曾出现过最低值6.10, 最高值9.33均能生存,但以6.5~9.0为好,最好为中性偏碱。③水中溶氧,澳洲龙虾虽然耐低氧、溶氧低于1毫克/升, 短时间还能生存,但若长时间处于低溶氧状态, 则会影响其生长和成活率。因此, 池塘中必要时要配备增氧机或其它增氧设备,使溶氧保持在4毫克/升以上为宜, 避免重金属、杀虫剂、除草剂、油、氯、甲烷、 硫化氩、高铁含量等物的污染。⑤采取微流水或定期加新水养殖,可促进龙虾生长。

三、池塘条件。 ①池塘应为长方形,面积不限,但以2~5亩为好,水深0.9~1.5米, 池塘长轴方向应与夏季风向相同。②池底硬土质,无淤泥, 池壁必须有坡度,且坡度要大于3∶1。 ③池塘要有良好的排灌系统,一端上部进水,另一端池底部排水, 进排水口都要有防敌害、防逃罩。④池塘底部应有约1/5底面积的沉水植物区,并有足够的人工隐蔽物,如废轮胎、片、PVC管、废瓦缸、竹排等。⑥有条件的池塘可设增氧机。

四、放养技术及日常管理。 ①密度:每亩投放2~3厘米的幼虾600尾,可适当混养白鲢100尾、花鲢50尾、草鱼50尾。②微流水养殖或每周加注2~3次新水。 ③投喂采取定点、定时、定质、定量投喂, 投喂种类应尽量多样化:如水葫芦、水浮莲、浮芹等水生植物, 牛粪、猪粪、人工颗粒饲料。也可适当投喂螺蛳、蚯蚓、 河蚌等动物性铒料。每周投喂1次发醇过的牛粪,每亩100 公斤,置于池塘四角,全没入水中,每日投喂颗粒饲料1次,傍晚6时投虾体重20%的用量即可。 ④夏季高温期要注意加大流水量或注水量,及注水次数, 晚上可开增氧机增氧。(扬州市郊区贸委水产站 陈福兴)

来自:广州信息

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