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培根彩椒炒蘑菇

2020-04-02 07:18:31

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“头几天做披萨剩下许多的原料。今天就一锅烩了,混搭一道美味时尚的培根彩椒炒蘑菇。 彩椒是甜椒中的一种,因其色采艳丽,多色多彩而得其名。彩椒主要有红、黄、绿、紫四种。果大肉厚,甜中微辛,汁多甜脆,色泽诱人,可促进食欲,并能舒缓压力,可作为多种菜肴的配料,是一种高级蔬菜。彩色的柿子椒也含丰富的维生素C和椒类碱等,性味辛热,具有温中、散热、消食等作用,有益于增强人体免疫功能,提高人体的防病能力。其中的椒类碱能够增进脂肪的新陈代谢,避免体内脂肪积存,从而减肥防病。”
食材明细
主料
彩椒 100克 培根 100克 蘑菇 删除
辅料
酱油 适当 鸡精 2克
原味口味炒工艺十分钟耗时简单难度
培根彩椒炒蘑菇的做法步骤
1
蘑菇洗净切成片。
2
红 黄椒洗净掰成小块。
3
把培根改刀,切成片。
4
锅中放油,烧热。
5
下入培根煸炒。
6
加入蘑菇继续煸炒至蘑菇塌软熟透。
7
加入六月鲜酱油翻炒均匀。
8
加入彩椒快速翻炒。
9
加入鸡精调味即可。
小诀窍
培根和鸡精有咸味,就不要另加盐了。
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