网友关注 点击更多>>
当前位置 > 首页 > 家常菜谱 >> 冬瓜

小朋友最爱的零食之一趣多多

2020-04-02 07:17:55

来源:

人气:0

3张图片

“趣多多是众多小孩喜欢的饼干之一。味道极好。
也是一款零失败的点心。
周末有几位朋友带着小孩来家里玩,就是做了几份这样的面团给他们玩着和教烘烤,
烤好的饼干他们都迫不及待的想用品尝,还说味道很好 ,比卖的好吃 ,以后还要常来呢,哈哈~~~
瞬间收服几个小孩的心。”
食材明细
主料
黄油 40克 糖粉 30克 全蛋液 20克 低筋面粉 60克 玉米淀粉 30克
辅料
可可粉 10克 巧克力 10克
甜香口味烤工艺廿分钟耗时普通难度
趣多多的做法步骤
1
黄油室温软化,用电动打蛋器搅匀至体积变大色彩变浅。
2
加入糖粉搅拌至顺滑无颗粒。
3
加入全蛋液,搅拌至充分融会。
4
低筋面粉,玉米淀粉和可可粉过筛加入黄油中,用橡皮刮拌均匀。
5
均匀后,揉成面团,静置10分钟。
6
平均分成20克一份的小圆球。
7
用掌心压扁,摆放在烤盘里,再用叉子在饼干表面横竖各印出纹路,把巧克力豆压在表面上。
8
烤箱提早预热,上下火170度,烘烤15分钟。
9
出炉后放凉,便可。
小窍门
巧克力豆一定要耐高温的,否则在烘烤进程中容易融化。
相关内容