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意大利面

2017-07-26 22:00:24

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意大利面是意大利人的主食,可以说意大利人已经离不开意大利面了,那么意大利面油是怎样做的呢,现在小编就来教教大家怎么制作。

意大利面

主料:意大利面,200g;洋葱,120g;西红柿,120g;青椒,120g;猪肉末,200g

辅料:油,适量;盐,适量;酱油,适量;胡椒粉,适量;大蒜,半个蒜头;小葱,适量;西红柿酱,4小汤勺

意大利面的做法步骤1

意大利面做法步骤

1.备好主材料意大利面。注:意大利面有多种不同形状,这一种是最常见的。

意大利面的做法步骤1

2.备好西红柿酱。有关番茄酱的制作可以参考:http://www.haodou.com/recipe/325708

意大利面的做法步骤2

3.将肉泥加葱、酱油、胡椒和盐调均备用。

意大利面的做法步骤3

4.备好配菜:西红柿、青椒、洋葱和大蒜头。

意大利面的做法步骤4

5.将西红柿、青椒、洋葱切丁,大蒜头拍一下切碎备用。

意大利面的做法步骤5

6.煮意大利面:水开,在锅里加点盐和油下意大利面。

意大利面的做法步骤6

7.起一炒锅,锅热倒油,油热先下洋葱和大蒜。

意大利面的做法步骤7

8.炒出香味下西红柿和青椒,快速翻炒两下盛出备用。

意大利面的做法步骤8

9.另起炒锅,锅热倒油,油热下肉泥,炒透后将西红柿酱倒入,翻拌均。

意大利面的做法步骤9

10.然后将前面炒好的蔬菜倒下去。

意大利面的做法步骤10

11.快速翻炒均。

意大利面的做法步骤11

12.最后将煮好的意大利面倒入锅中搅拌均即可。

意大利面的做法步骤12

意大利面食材搭配小提示

油菜和青椒能一起吃:油菜中铁元素的含量较多,与青椒搭配,青椒中的维生素C可促进人体对铁的吸收和利用,有益于人体补血

魔芋和猪肉不能一起吃:滋补营养洋葱的营养价值

洋葱,又叫玉葱、球葱。洋葱含有蛋白质、碳水化合物、挥发油、苹果酸、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素c等营养成分...[更多]

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