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【香煎黄馍馍的做法】权衡

2021-04-29 07:58:34

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文章导读 小的时候,妈妈在身边,我们觉得做菜很简单。长大后,我们独自在外闯荡,发现做菜真的好难。但是长期在外面就餐,真的很不健康。所以,为自己也为家人,你应该get做菜技能。下面就让先来教您如何做香煎黄馍馍吧。

1.克赤豆浸泡过夜,50克红枣洗净蒸熟去核

2.12赤豆加水煮开,十五分钟后加入红枣一起煮,约三十分钟后加少许糖

.21再煮五分钟关火,尽可能去除水份,用勺子按压拌匀冷却备用

4.1用刮刀拌成大片

5.250克温水中加入5克干酵母,拌匀,静置十分钟。酵母水和余下的110克温水慢慢加入到250克糜子面和50克黍子面中

6.用手揉成光滑状的面团

7.烤箱下面放一盘温热水,把面团放在上面使得温度适合发酵,发酵六七个小时到原先面团的二倍大即可。(水要记得经常换哦)

8.1取60克面团,先把它揉圆,再压扁,再用两只手拍来拍去,拍成这个样子大小

9.2发酵好的面团先搓成条状

10.取40克豆沙红枣馅放在外皮上

11.把它捏起来

12.略搓圆,然后轻轻压扁

1 .先热锅,然后倒入适量油,油稍热后放入压扁的黄馍馍

友“边骑车边拍照”在微博中称 14.待一面煎成金黄色后,翻面再煎另一面,等二面都变成金黄色即可

我们都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和时间。当然做菜也需要付出努力的,自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我们现在根据上面的介绍,来做一下香煎黄馍馍。

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